Ricercare e filtrare contenuti

Gastronomia

Rebstock (Il vitigno)


Dal 1443, il Rebstock è stato il locale della corporazione dei viticoltori. Oggi, sotto il tetto dello storico edificio si possono trovare diversi ristoranti, oltre ad un hotel a quattro stelle. Nell’«Hofstube» si riscopre il piacere di mangiare bene e il «Wirtshuus» è il locale abituale di numerose personalità di Lucerna. Se il tempo è bello, gli ospiti possono usufruire di un giardino appartato nel cortile interno e di una grande terrazza direttamente sotto la cattedrale (Hofkirche). Nel menu si possono trovare piatti classici locali e svizzeri - dalla «Chügelipastete» ai filetti di coregone e di pesce persico, fino ai tradizionali polpettoni, salsiccia arrostita proveniente da macellerie locali, ma anche un Châteaubriand per due.

www.rebstock-luzern.ch

Categoria:

gastronomia, consigli

Altri articoli